草莓營養功效多樣吃法

發布時間:2018-12-29   來源:薄荷健康網    
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草莓是我們生活中常見的水果了,酸酸甜甜很可口。它可是顏值擔當啊!甜點中它可吃可裝飾,由于草莓色、香、味俱佳,而且營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,所以被人們譽為“水果皇后”。女孩子一般對草莓無法抗拒。下面和大家簡單的,分享草莓營養功效食用方法。

草莓的營養功效

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草莓蘋果酸、檸檬酸、水楊酸等多種有機酸,具有健胃潤肺功效。草莓含有鈣、、鈉、鎂、鐵、鉀、鋅等微量元素,可以補充人體多種微量元素。草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。

草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用,草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。

草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

草莓的多樣吃法

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第一種、直接吃,營養又美味。

第二種、制作成草莓醬,可以和面包片同食,還可以用來做草莓蛋糕。

第三種、晾制成草莓干,輔之以白糖,可作為平時的小零食,深受廣大小朋友喜歡。

第四種、制作草莓沙拉,別有一番風味。

第五種、草莓汁,酸酸甜甜的非常可口。

第六種、草莓冰淇淋,制作方法簡單,又很好吃。

結語:草莓的營養這么多,吃法也很豐富。讓我們動動手動動腦,挖掘更多草莓的吃法,更好的吸收草莓的營養。

圖說天下

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